Nork irabazi du 'Top Chef' 15. denboraldia gaur gauean? Zuzeneko laburpena

Argazkia: Paul Trantow / Bravo

Gaur gauean 15. denboraldiko amaiera izan zen Goi mailako sukaldaria , lehiakideekin Joseph Flamm eta Adrienne Cheatham sukaldaritza showdown buruan buruz buru. Cheathamek hegoaldeko sukaldaritza altua sortzea du gustuko, eta Flammek, berriz, sustrai sakon italiarrak bere jakietan sartzea. Denboraldi honetako 9. atalean, Flamm kanporatua izan zen, baina lehiaketara itzultzeko garaipena lortu zuen Azken Aukera Sukaldea . Beraz, gainerako bi lehiakideetatik zeinek irabazi zuen Goi mailako sukaldaria gaur gauean eta 125.000 dolarreko saria eraman duzu etxera? Jarraian irakurri finalaren zuzeneko laburpena, denboraldi honetako irabazlearen agerpenarekin batera.



Gauzei hasiera emanez, bi lehiakideek Padma Lakshmi ostalaria eta Tom Colicchio epailea topatu zituzten Aspen mendiaren goialdean. 11.000 metroko altueran, bi sukaldariek epaile gonbidatuen gaineko puntuazioa lortu zuten eta ikuskizunean parte hartu zuten lehiakideen artean bere sous sukaldariak aukeratu ahal izan zituzten. Janaria erosi aurretik, sukaldari bakoitzak, bere sous sukaldariekin batera, 30 minutu izan zituen lau plateretako menu bakoitza erabakitzeko.



Cheatham-en lehen platererako, Koilara Ogia itsas trikuarekin sortzen du eta bere bigarren platera olagarro belztua granatarekin. Bere sous sukaldariak ez zuen sekula granarik egin, baina Cheatham ziur zegoen. Flamm Italiako plater klasiko bati buelta ematen ari zen bere lehenengo platererako. Flamm-en postre ikastaroan, amonak inspiratu zuen, torte di nornina baterako. Zoritxarrez, pastelaren lehen sorta mingotsegi atera zen. Bitartean, Cheatham taldearen olagarroa pixka bat mastekagarria da oraindik.

Zerbitzuaren eguna hasi baino lehen, Cheathamek eta Flammek burua garbitzea lortu zuten eta tutore eta lagunen animo hitzak jaso zituzten. Zerbitzua baino lau ordu lehenago, gogotsu sartu ziren sukaldean.



Lehenengo platera atera zenean, Cheatham-en platera ikuskizun-tapoia zen. Bigarren platererako, Flamm-ek eskuz egindako pasta sartu zuen eta Tom Colicchio epaileak ezin izan zuen gainditu. Epaileek azken otorduetan parte hartzen zuten guztia maite zuten orain arte. Lakshmik esan zuen lehia oso gogorra izan zela, bigarren ikastaroan. Cheatham bigarren ikastaroarekin pixka bat asmatzen ari zen. Berarentzat, saiheski plater laburra zuen, eta Flammek, berriz, behi erribea. Flamm kezkatuta zegoen ebakitzen ari ziren bitartean haragiarekin borrokan ari ziren epaileek. Cheatham-en janariari dagokionez, epaile batzuek begi beltzetako ilarrak lehor samarrak zirela sentitu zuten.

zein da pailazoaren telefono zenbakia

Flamm-en postrea ondo ateratzen ari den arren, Cheathamena oso ondo hornituta dago. Cheatham-ek aitortu du ez dituela askotan postreak egiten. Platano esnea aurkeztu zuen, epaileetako batek oso intelektuala deritzona. Aurkeztutako plater guztiekin, bazirudien Cheatham-ek Flamm-en hanka pixka bat zuela.

Epaileak nahiko urratuak zeuden bi sukaldariek zein titulua irabaztea merezi zuten erabakitzeko orduan. Colicchiok esan zuen urteotan janari bikaina egon dela finaletan, baina hau berarekin jarraituko zuela. Azkenean, irabazlea Goi mailako sukaldaria 15. denboraldia Joseph Flamm izan zen.